LB11.075F_Agrivia: la spesa dal contadino a casa tua
Per partecipare al concorso i progetti vanno inviati entro:
di Luca Battagliotti e Flavio Neirotti
Agrivia nasce dall’idea di ottimizzare e migliorare l’attuale filiera Agroalimentare, che al momento è inefficiente e non sostenibile in quanto il cibo, prima di arrivare sulle nostre tavole, compie numerosi passaggi che implicano: emissioni inutili di CO2, impoverimento delle economie locali e prodotti che perdono le loro qualità dovendo affrontare lunghi viaggi e venendo di conseguenza raccolti acerbi. La soluzione proposta da Agrivia è mettere in contatto diretto i consumatori finali con i piccoli e medi produttori agricoli. Agrivia è una piattaforma tramite cui l’utente potrà ordinare a domicilio il proprio cibo, con grande attenzione a prodotti BIO, sostenibili e di qualità elevata. Lato produttori Agrivia offre uno strumento che permette proprio ai piccoli e medi produttori agricoli locali di vendere i loro prodotti, permettendogli così di occuparsi solo della produzione. Oltre la piattaforma, gli asset fondamentali di Agrivia sono due: un modello innovativo di logistica e la tecnologia blockchain. Il modello logistico di Agrivia permette consegne dell’ultimo miglio ad impatto zero tramite rider. La tecnologia blockchain sarà fondamentale in quanto ci permetterà di tracciare, in modo sicuro e immutabile, tutta la storia del cibo: dalla produzione, al trasporto fino alla vendita finale. La blockchain permette infatti di salvare e trasmettere informazioni provenienti da entità diverse in maniera sicura e senza che esse possano essere contraffatte. Riteniamo questo ultimo punto, ossia la trasparenza e garanzia massima delle informazioni sul cibo, molto importanti per i consumatori, i quali hanno una coscienza circa quello che mangiano sempre maggiore. Al momento le attività svolte sono state: interviste a potenziali clienti in target e validazione dell’idea tramite un MVP. Da febbraio la startup è pre-incubata presso l’incubatore I3P del Politecnico di Torino. Questo è il nostro primo concorso.
ENGLISH
Agrivia was born from the idea of optimising and improving the current food supply chain, which is currently inefficient and unsustainable as food, before reaching our tables, goes through numerous steps that imply: unnecessary CO2 emissions, impoverishment of local economies and products that lose their quality by having to face long journeys and being harvested unripe as a result. The solution proposed by Agrivia is to put end consumers in direct contact with small and medium-sized farmers. Agrivia is a platform through which users can order their food at home, with a strong focus on BIO, sustainable and high quality products. On the producer side, Agrivia offers a tool that allows small and medium- sized local farmers to sell their products, thus allowing them to take care of production only. Beyond the platform, Agrivia’s fundamental assets are two: an innovative logistics model and blockchain technology. Agrivia’s logistics model enables zero-impact last-mile deliveries via riders. Blockchain technology will be fundamental as it will allow us to trace, in a secure and immutable way, the entire history of food: from production, to transport and final sale. The blockchain allows information from different entities to be stored and transmitted securely and without the possibility of being counterfeited. We consider this last point, i.e. the maximum transparency and guarantee of information on food, to be very important for consumers, who are becoming increasingly aware of what they are eating. At the moment, the activities were: interviews with potential target customers and validation of the idea through an MVP. Since February, the startup has been pre-incubated at the I3P incubator of the Politecnico di Torino. This is our first competition.