La mia idea è quella di inserire nei luoghi pubblici (es. scuole, ospedali, stazioni etc.) dei distributori di alimenti funzionali di pratico consumo che personalmente definisco functional fast food contraddistinti dal nome in etichetta del prodotto  con affianco la sua funzione di spicco ( es: piadina saracena antiossidante ). Il mio obiettivo attraverso questo progetto è far comprendere che il  buon cibo possa rappresentare nutrimento ma anche medicamento , e poi vorrei che l’utilizzo di questi cereali non rimanga di nicchia come attualmente sembra essere ma che possa essere diffusa al più della popolazione l’idea che il buon cibo si possa adattare ai tempi della società odierna senza però tralasciare l’aspetto fondamentale della salute.