LB6F_017_Health Planner Information Diary: la salute tra le dita
Per partecipare al concorso i progetti vanno inviati entro:
Progetto proposto da Daniel Peli
L'aspettativa di vita è in costante crescita ma ciò non è sufficiente a garantirla in salute dato che in Italia circa il 90% di sessantacinquenni soffre di una malattia cronica e circa il 70% di due o più. Questo rende chiaro quanto sia insostenibile per il SSN concentrarsi sulla cura e che starà sempre più al singolo investire in prevenzione. Recenti studi scientifici confermano che ciò sia possibile agendo sul regime alimentare, che non è solo una questione di calorie, ma dipende anche dall'equilibrio, dalla quantità e dalla qualità dei macronutrienti (carboidrati, proteine, lipidi, fibre) e micronutrienti (vitamine, sali minerali) introdotti nella dieta giornaliera. Un corretto apporto nutrizionale di tali elementi, associato ad una minore abbondanza dei pasti, permette infatti di aumentare la longevità e la qualità della vita prevenendo i rischi di insorgenza di malattia. Come fare quindi a seguire un corretto stile di vita partendo dalla nutrizione?La risposta sta nelle parole: Informazione, Pianificazione e Salute. Il progetto, supportato da un'adeguata campagna informativa, consiste nella realizzazione di un'agenda programmata della salute (Health Planner Information Diary), sotto forma di app per smartphone, in grado di pianificare, gestire, motivare e monitorare un corretto approccio nutrizionale giornaliero, conforme ai recenti studi scientifici ed alle direttive dell'OMS.Health Planner Information Diarypunta a fornire un piano nutrizionale selezionabile secondo le proprie esigenze etiche e fisiche (altezza, peso, età, vegetariano, vegano, sportivo, ecc..), basato su alimenti di stagione che rispettino principi qualitativi ed etici (agricoltura biologica, biodinamica, allevamento rispettoso) affiancato da linee guida e ricette per la preparazione dei pasti oltre che da informazioni specifiche e pratiche per mantenersi in salute. L'app propone inoltre un database, in continuo aggiornamento, che permetta di acquistare da produttori di zona certificati, sfruttando, per la consegna, la rete capillare dei Gruppi di Acquisto Solidale; regolando e tutelando il tutto tramite un classico sistema a feedback tra acquirente e venditore ed ottenendo "punti salute" spendibili in informazioni o promozioni. L'obiettivo finale è quello di sensibilizzare e informare la popolazione, fornendo un mezzo semplice ed intuitivo, su come nutrirsi con qualità, metodo e pianificazione per mantenersi in salute investendo in prevenzione e garantendosi un futuro in cui godere della propria vecchiaia con dignità ed autonomia alleggerendo l'impatto economico che la cura delle malattie ha sul SSN e trasmettendo tali principi alle generazioni future. Il progetto non vuole in alcun modo sostituirsi allo specialista di settore ma punta ad essere una "buona guida alimentare" per gli utenti privi di patologie ma vogliosi di prevenzione a portata di click.